Disacàrid natural CAS no 6138-23-4 trehalose

Disacàrid natural CAS no 6138-23-4 trehalose
Detalls:
La trehalosa és un cristall o pols blanc. És un disacàrid natural que es pot extreure d’animals o plantes. Trehalose té una activitat especial que permet als animals o plantes sobreviure en entorns durs. És un important disacàrid natural.
CAS NO: 6138-23-4
Enviar la consulta
Descarregar
Descripció
Paràmetres tècnics

Descripció dels productes

 

La producció de trehalosa és utilitzar la tecnologia microbiana i els enzims per canviar l'estructura molecular de l'extrem del midó, i després separar -ne la trehalosa per convertir -se en trehalosa que conté dues aigües de cristall. A més, l’estructura especial de trehalosa pot ajudar els animals i les plantes a prevenir ambients durs, de manera que també s’anomena font de vida.
La trehalosa és un disacàrid natural perquè no redueix i pot mantenir una bona estabilitat en ambients freds, calents, àcids i alcalins. No només això, Trehalose també té una bona capacitat d’absorció d’humitat, molt adequada per a productes que no es poden emmagatzemar en un entorn humit.

Aplicació

1. A la indústria alimentària, la trehalosa és un additiu alimentari àmpliament utilitzat, que és popular per a les seves propietats superiors i reductors i higroscòpiques. Es pot utilitzar en pa, menjar congelat i carn. No només pot mantenir el menjar fresc, sinó també reduir els danys en entorns freds

.2. L’estabilitat de la trehalosa també té un paper important en la medicina. Pot mantenir l’activitat dels fàrmacs i també tenir un paper important en la protecció de les macromolècules

.3. CosmeticsDue amb el seu fort efecte hidratant, la trehalosa té un paper hidratant i lubricant en diversos cosmètics i productes de cura de la pell, cosa que pot millorar la qualitat dels cosmètics.

4. La tecnologia de cria de cultiu es pot utilitzar per expressar el gen de la trehalosa en els cultius, de manera que els organismes poden ser més frescos després de processar -los, millorar la resistència dels cultius i millorar el gust i la textura dels cultius.

Natural disaccharide 3

 

Especificació

 

 

Trehalose deshidrat
Número de CA 99-20-7
Anàlisi articles Especificació
Aparició Pols cristal·lí blanc
Puresa (trehalosa) Més gran o igual a 98. 0%
Pèrdua de l’assecat Menys o igual a un 1,5%
P. 5.0-6.7
Color Menys o igual a 0. 1
Turbiditat de la solució Menys o igual a 0. 05
Davantera Menys o igual a 0. 5mg/kg
Residu en encès Menys o igual a 0. 05%
Comptes viables Menys o igual a 300cfu/g
Llevat i motlles Menys o igual a 100CFU/G
Organismes coliformes Menys o igual a 30mpn/100g
Patògens Negativa
Embalatge Embalatge en domicilis de paper i dues bosses de plàstic dins de NW 25 kgs id35xh51cm.
Magatzem Guardeu-lo en un recipient ben tancat allunyat de la humitat, la llum, l’oxigen.
Vida útil 24 mesos en les condicions anteriors i en els seus envasos originals
   

Paquet

 

20kg bossa pp, 22mt/20'fcl

 

Etiquetes populars: Disacàrid natural CAS no 6138-23-4 trehalose, Xina, fabricants, proveïdors, fàbrica, preu

Enviar la consulta