Descripció dels productes
La gelatina industrial és una proteïna derivada de la hidròlisi parcial del col·lagen extret dels teixits connectius animals i de les capes dèrmiques. Presenta nombroses propietats fisicoquímiques superiors, cosa que la fa àmpliament aplicable a diversos sectors industrials.
CAS NO: 9000-70-8
Apperança: flocs o grans transparents o transparents incolors a groguencs
Mesh: 8-12, 20-30, 40-50.
Força de gelea: 160.180.200,220.240.280.300

Paràmetre tècnic
|
Condicions |
Estàndard |
|
Força de gelea |
100-300 Bloom.g |
|
Viscositat |
Min. 2,5 MPa.S |
|
Humitat |
Menys o igual al 13% |
|
Contingut de cendra |
Menys o igual al 2% |
|
Transparència |
Més gran o igual al 85% |
|
Valor de pH |
4.0-6.5 |
|
Diòxid de sofre |
Menys o igual a 30 ppm |
|
Peròxid |
Menys o igual a 10 mg/kg |
|
Conductivitat |
Menys o igual a 350 μs/cm |
|
Insoluble |
Menys o igual a 0. 2% |
|
Metall pesat |
Menys o igual a 10 mg/kg |
|
Arsènic |
Menys o igual a 1 mg/kg |
|
Crom |
Menys o igual a 2 mg/kg |
|
Recompte total de plaques |
Menys o igual a 1000 CFU/g |
|
E. coli |
Negativa |
|
Salmonel·la |
Negativa |
Aplicació
La gelatina industrial troba àmplies aplicacions en diversos sectors industrials. Per exemple, s’utilitza en diversos productes en indústries com ara taulers tèxtils, mobles, partits, pinsos, envasos, paper de paper, impressió i tenyiment, impressió, ceràmica, petroli, productes químics diaris, recobriments i metal·lúrgia.
Gelatina de la indústria




Remenes de productes
A més de la gelatina industrial, també proporcionem altres graus de gelatina:
Aplicacions de gelatina comestibles:
Confectionery:Gummies (200-280 Bloom), MarshMallows (220-260 Bloom), Caramels, Licorice
Daïsa:Iogurt (160-220 floració), formatge, crema agra
Aliments processats:Pernil, productes enllaunats, postres, mousses
Begudes:Aclariment de vi/suc
Gelatina farmacèutica:
Càpsules dures: 200-250 flor
Càpsules suaus: 160-200 flor
Enllaç de tauleta: 120-160 flor
Tipus d’especialitat:
Fulles de gelatina:Postres, mousses
Gelatina de Paintball:Encapsulat de closca
Etiquetes populars: CAS NO: 9000-70-8 Gelatina de la indústria, Xina, fabricants, proveïdors, fàbrica, preu







